キンモクセイの香りと黄金色の茶水が飲む者を魅了させる烏龍茶、入荷です。


黄金桂（ファンチングイ／おうごんけい）は『鉄観音』と同じ福建省安渓の地でつくられていて、昔から鉄観音に並び多くの人々に親しまれ飲まれている青茶です。茶水の色が黄金色に輝き、キンモクセイの香りがかすかに漂うことから、この名が付いたとか。4月中旬、鉄観音よりも早い時期に新芽を摘みつくられます。鉄観音よりも軽やかな香りが特徴です。蜂蜜のような甘い香り、飲み口もすっきりしています。鉄観音の歴史と深い高級感ある味わいが高く評価されているのに対して、黄金桂は比較的価格も安く一般的なお茶とも言われますが、その香りは一度飲んだら虜になってしまうほど、素晴らしいものです。また、安定して良質な黄金桂をつくっている農家が比較的少ないため、茶葉をよく見て選ばれることをおすすめします。
　 秋の黄金桂も美味しいと有名ですが、やはり最高級は春茶です。本場安渓鉄観音の育つ大自然でつくられた極上の黄金桂を是非ご賞味ください。